ハラールのロードマップ徹底解説と認証取得までの実践ガイド
2025/09/29
コラム
イスラム教や他の食文化について深堀り
取り扱っているハラール食品をはじめとし、宗教に寄り添った食品の特徴、各国の食文化、日常生活に取り入れるためのヒントなど、様々な知識や業界情報をお届けいたします。ムスリムの皆様や日本で暮らす多様な背景をもつ方々、また、食の知識を深めたい日本の皆様に向けて、役立つ内容を取り上げます。
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